Летние лакомства

Самым насыщенным витаминами сезоном года является лето. Много фруктов и овощей вырастаем именно в летнюю пору. Исходя из этого, как раз в летнее время и стоит разнообразить свой рацион и насытить его летними фруктами и ягодами.

Все эти витаминизированные плоды можно принимать в пищу как самостоятельное блюдо, но можно и приготовить различные лакомства. Это может быть и фруктовый салат, и фруктовое мороженое, и различные соки, и так далее.

Так, например, фруктовое мороженое вы можете приготовить, имея любой фрукт или ягоду, кокосовое молоко, сливки, сахар и чуточку соли. Все вышеперечисленные ингредиенты измельчить на бленкере и выложить в формочки для мороженого. Затем положить в морозилку часов на пять. После заморозки вы сможете полакомиться чудесным домашним мороженым и угостить незваных гостей, ну или званных.

Для приготовления сока следуют брать более сочные плоды. Такие как апельсин, клубника, малина. Хотя можно использовать и другие. Существует же морковный сок. Для того чтобы, выбранный вами фрукт или ягода, дали больше сока, положите его в микроволновку на пару минут. Эту процедуру необходимо делать до того, как вы начнете работать с соковыжималкой.

Чтобы полакомится фруктовым салатом, вам нужно иметь различные фрукты и йогурт. Все режете средними кубиками, перемешиваете, заливаете питьевым йогуртом. И все, салатик готов к употреблению. Такими салатами очень удобно завтракать утром, и быстро в приготовлении, и полезно, и главное довольно сытно. После такого завтрака, вы сможете легко провести свой день вплоть до обеда. Ваш желудок не будет отягощен, да и полезные витамины получите сполна для своего организма в целом.

Также, если не забывайте, со различных фруктов и ягод наварить и закрыть варенье или повидло. Чтоб зимой вы могли порадовать ваших близких и родных вкусной домашней выпечкой. Да и блинчики вкуснее кушать с вареньем, чем сами по себе. И не нужно, забывать, что малиновое варенье нужно закрыть обязательно, ведь оно имеет полезное свойство. Чай с малиновым вареньем, зимой, поможет вам скорее выздороветь, если вдруг у вам получилось поймать вирус.

Все летние лакомства, лучше всего употреблять с собственного фруктового сада, а не покупая их на рынке. Ведь вы не можете быть уверены, чем именно хозяин этих плодов поливал и удобрял, и не использовал ли он каких добавок для быстрейшего роста. Также, стоит помнить, что любые фрукты или ягоды перед употреблением обязательно нужно мыть. Ведь, опять же, вы не знаете, какая гадость на них может быть.

Комментарии